Besuch

beim Metzger

In Zusammenarbeit mit Tourismus Appenzell

Wir empfangen Sie persönlich und zeigen Ihnen unser Wursthandwerk. Nach einer kurzen Einführung stellen wir ein Brät für die Appenzeller Siedwurst her, das wir anschliessend mit Ihrer Hilfe abfüllen und kochen. Die gekochten Siedwürste dürfen selbstverständlich gleich degustiert werden.

Es sind jedoch auch individuelle Führungen durch unsere Metzgerei möglich. Eine Anfrage lohnt sich auf jeden Fall.