Fleisch ist ein wertvolles Nahrungsmittel. Deshalb soll es handwerklich fachgerecht und mit grosser Sorgfalt verarbeitet sein.

Wir kaufen direkt beim Bauern ein und wissen, woher das Rohmaterial kommt. In hellen, zeitgemäss eingerichteten Produktionsräumen entstehen Produkte, welche ausgeprägten Genuss bereiten.

Bei Frischprodukten achten wir genauso auf hochwertige, gesunde Lebensmittel.

Mit Kunden wie Lieferanten pflegen wir eine langfristig angelegte Partnerschaft, die auf gegenseitigem Respekt und Vertrauen beruht.

Seit über 50 Jahren ist die Metzgerei Fässler für eine geschätze Kundschaft im Einsatz. Mit Ihnen zusammen können wir dies auch die nächsten 50 Jahre leisten.

Wir bilden Fleischfachfrauen/männer und Detailhandelsfachfrauen aus.